快餐已然成为美国文化的重要构成部分,某些菜单项目已具有标志性地位。其中一些畅销菜品塑造了所属连锁店的菜单,还培养出了一批狂热的追随者。
巨无霸称得上是美国最具标志性的快餐食品,以其两块牛肉饼、特制酱料、生菜、奶酪、酸黄瓜和洋葱放在芝麻面包上而闻名。1967 年推出后,巨无霸迅速成为美国快餐文化的主食,全球每年销量超过 5.5 亿个。其独特的风味以及朗朗上口的“两块全牛肉饼”的广告词,在烹饪历史中占据了一席之地。
福来鸡的鸡肉三明治,搭配着调味恰到好处、手工裹上面包屑的鸡胸肉片、腌黄瓜片以及烤黄油面包,已成为全国粉丝的最爱。1964 年推出以来,它越来越受欢迎,尤其是近年来,帮助福来鸡在鸡肉三明治市场占据主导地位。因其简单和优质而闻名,这款三明治是促使福来鸡成为美国发展最快的快餐连锁店之一的关键驱动力。
温迪的霜淇淋是一款备受喜爱的甜点,自从 1969 年该连锁店成立起,就一直是菜单上的主打产品。这种冷冻甜品介于奶昔和软冰淇淋之间,有巧克力和香草两种口味。霜淇淋独特的质地和略带咸味的口感,让它成为蘸薯条的最爱,这在粉丝中是一种奇特但颇受欢迎的组合。
塔可钟(Taco Bell)的脆玉米饼,里面填满了调味牛肉、切碎的生菜和切达奶酪,自 1962 年该连锁店首次开业以来一直是畅销品。这种简单却令人满意的玉米饼是塔可钟菜单的主心骨,以实惠的价格提供了墨西哥风味的快餐体验。它的受欢迎程度帮助塔可钟发展成为世界上最大的墨西哥快餐连锁店之一。
麦当劳的薯条是世界上最畅销的快餐食品,以其金、外皮酥脆、内部柔软蓬松而闻名。它那令人难以抗拒的味道的秘诀在于褐皮土豆的选用、特定的油炸过程以及源自牛肉的调味增强剂。麦当劳每天在全球供应约 900 万磅的薯条,使其成为该品牌成功的基石。
意大利 B.M.T.(最大、肉最多、最美味)是赛百味最畅销的三明治,里面塞足了热那亚萨拉米香肠、意大利辣香肠和火腿,上面配有您选择的新鲜蔬菜和调味品。自 1975 年推出以来,由于其丰盛和可定制的特点,这款三明治一直备受喜爱。它的成功反映了赛百味为忙碌的消费者提供快速、新鲜和饱腹选择的能力。
肯德基的原味炸鸡,采用了上校的 11 种香草和香料的秘密混合配方,自 1930 年成立以来一直是该品牌的基石。原味配方极具标志性,基本上一直没怎么变,为肯德基作为全球快餐巨头的地位做出了贡献。
星巴克的南瓜香料拿铁,亲切地称为 P.S.L.,自 2003 年首次亮相以来已成为一种文化现象。这种季节性饮料,带有南瓜、肉桂、肉豆蔻和丁香的味道,对于好多咖啡爱好者而言,意味着秋天开始啦。尽管每年仅供应几个月,但 P.S.L. 一直是星巴克最畅销的产品之一,全球销量超过 4.24 亿杯。
皇堡是汉堡王的招牌汉堡,由一个火焰烤制的牛肉饼,搭配西红柿、生菜、蛋黄酱、番茄酱、腌黄瓜和洋葱,全都放在一个芝麻籽面包里。1957 年推出以来,皇堡已成为该品牌的象征,全球每天售出超过 260 万个。它的尺寸、口味和可定制的选择使其成为几代人的最爱。
达美乐的意大利辣香肠披萨是畅销品,它在融化的马苏里拉奶酪和浓郁的番茄酱之上,有着美味的意大利辣香肠片的经典组合。达美乐已经完善了披萨配送的艺术,确保这款主食热气腾腾、新鲜地送到您家门口。意大利辣香肠披萨的简单性和普遍吸引力使其成为许多美国人的首选。
大力水手的鸡肉三明治,特色在于布里欧面包上有一个酥脆的鸡肉片,搭配腌黄瓜以及蛋黄酱或辣酱,于 2019 年推出时引起了轰动。这个三明治很快成为畅销书,全国各地的门店都排起了长队。它的成功如此巨大,在快餐连锁店中引发了所谓的“鸡肉三明治大战”。
麦满分于 1972 年推出,它通过把早餐变成一种便携且随时可吃的餐食,彻底改变了早餐的形式。这款早餐三明治的特色是新鲜打碎的鸡蛋、加拿大培根和美国奶酪放在烤英式松饼上。作为第一款快餐早餐食品,它为整个类别铺平了道路,并且仍然是麦当劳最畅销的早餐选择之一。
唐恩都乐的糖霜甜甜圈是永恒的经典,它提供了一种甜美、柔软且略带嚼劲的美食,与咖啡搭配堪称完美。唐恩都乐每天售出数百万个这样的甜甜圈,使其成为世界领先的咖啡和甜甜圈连锁店之一。简单的糖霜甜甜圈经受住了时间的考验,几十年来一直是顾客的最爱。
福乐鸡(Chick-fil-A)的华夫薯条是一道出色的配菜,其形状独特,口感完美平衡。这些薯条由整个土豆制成,并用菜籽油烹制,是福乐鸡任何套餐的完美搭配。其受欢迎程度极高,福乐鸡每年售出的华夫薯条超过 1 亿份。
阿比的烤牛肉三明治,由切成薄片且慢烤的牛肉放置在烤芝麻籽面包上制成,是该连锁店的招牌菜品。自 1964 年推出以来,这款三明治一直是畅销品,因其品质和独特风味而闻名。阿比每年继续售出数百万个这样的三明治,使其成为该品牌成功的基石。
温迪于 2007 年推出的培根汉堡(Baconator)是汉堡爱好者的梦中美食,它有两个牛肉饼、六条培根、美国奶酪和蛋黄酱。这款令人放纵的汉堡因其份量充足和口味大胆而成为粉丝的最爱。培根汉堡的受欢迎程度反映了过度放纵的快餐创新的增长趋势。
多力多滋疯狂玉米卷(Doritos Locos Tacos),其玉米卷的饼皮由多力多滋薯片制成,2012 年推出时立即大受欢迎。有玉米片芝士和酷牧场等多种口味可供挑选,这些玉米卷已售出超过 10 亿份,成为塔可钟最畅销的产品之一。玉米卷和多力多滋这两种受欢迎的零食的融合被证明是一个成功的组合。
帕尼罗面包的西兰花切达干酪汤是深受粉丝喜爱的舒适食品,热且呈奶油状的汤装在面包碗或杯子里。用新鲜的西兰花、切碎的胡萝卜和切达干酪制成,这款汤既丰盛又令人满足。它的受欢迎程度让其成为帕尼罗的畅销品之一,尤其是在较冷的月份。
自 2004 年创立以来,Shake Shack 的 ShackBurger(包含多汁的安格斯牛肉饼、生菜、番茄、ShackSauce 酱料和土豆面包)已成为标志性产品。ShackBurger 的成功得益于其高品质的食材和简约的风格,为经典的美式汉堡带来了全新的美食体验。其广泛的吸引力助力 Shake Shack 从纽约市的一辆热狗车发展成了一个全球品牌。
In-N-Out 的 Double-Double(包含两块牛肉饼、两片美国奶酪、生菜、番茄以及其招牌酱料)是西海岸备受欢迎的美食。以其新鲜度和品质著称,Double-Double 赢得了忠实的追随者,为 In-N-Out 在汉堡爱好者中的传奇地位做出了贡献。这款汉堡简单而美味的组合证明了该连锁店对品质而非数量的执着。
Chipotle 的鸡肉卷饼,里面塞满了烤鸡肉、米饭、豆类、莎莎酱和各种配料,是该连锁店最畅销的产品之一。顾客喜欢能够定制自己的卷饼,以确保它完全符合自己的喜好。Chipotle 对新鲜、负责任采购的食材的关注帮助鸡肉卷饼一直是休闲快餐的首选。
Sonic 的樱桃酸橙汽水是一种清爽的饮料,已成为这家汽车餐厅连锁店的招牌饮品。由樱桃糖浆、酸橙汁和雪碧制成,这种酸甜可口的混合饮料是顾客的最爱,尤其是在夏季。其独特的口味和的魅力使其成为畅销饮品,每年销量达数百万份。
White Castle 的原味滑块汉堡,一种带有洋葱和泡菜的小方形汉堡,通常被视作美国第一款快餐汉堡。1921 年推出,滑块汉堡的大小和价格使其成为寻求快速小吃的顾客的热门选择。尽管简单,原味滑块汉堡已成为美国快餐的持久标志,几十年来已售出数十亿份。