杏彩体育:关于西快餐的发展趋势

时间:2024-07-26 20:49:10 来源:杏彩体育APP下载 作者:杏彩体育官网入口 阅读:1
关于西快餐的发展趋势

  这个行业,目前处于高峰饱和状态!具不完全统计,2017-2018年全国门店增长近12万家!其中连锁大品牌,肯德基开店约1200家,麦当劳约800家,华莱士约8000家!其余杂牌,夫妻店!

  但进入2018下半年,行业持续下滑,造成门店大规模亏损,迫使各大门店连锁反应,不得加大促销力度!更是小店生存艰难加剧!

  目前为止2019上半年,各大餐饮连锁,盈利状况不容乐观!随着美团等电商平台抽点增加和原材料鸡肉的成本居高不下!势必在下半年进入西快餐门店倒闭潮!

  食品安全,人员工资,门店房租,转让费等,让餐饮行业越来成本越高。那些不专业,赚快钱,投机取巧着,统统都会洗牌掉。

  未来是连锁店的天下,从成本,质量把控,冷链配送,及抗风险能力等!都不允许夫妻店的存在!这也是和国家政策不谋而合,能更好的履行食品安全的法律法规!让中国的餐饮行业更健康发展下去!