杏彩体育:西式快餐行业数据分析：760%消费者购买时考虑口味

　　随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但疫情对西式快餐行业的影响较小。2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，预计2022年达3201.2亿元。

　　随着生活节奏不断加快，人们对于更加便捷的食物的追求更加狂热，各种西式、中式快餐成了打工人填饱肚子的主要选择，麦当劳、肯德基、华莱士、德克士等大大小小的门店随处可见。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在选择西式快餐时，消费者最为关注口味，占比达76.0%，食品安全、价格也是重要的考虑因素，各占59.3%、47.1%，此外，消费者也比较关注营业时间（42.1%）、食品种类（36.0%）。

　　对于年轻人来说，吃得好、吃得放心尤为重要，近年来许多西式快餐店不断中式化，推出北京烤鸭汉堡、桂林酸笋汉堡等一系列新式菜品，满足消费者的猎奇心理。未来，消费者对快餐的需求或将不断趋向多元化，相关企业应当继续不断创新菜品，丰富种类，满足消费者的需求。

　　本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据》数据集，完整版共71条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

　　随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但疫情对西式快餐行业的影响较小。2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，预计2022年达3201.2亿元。

　　【艾媒商情监测】春秋航空：2023年总载运人次达到2,413.3万人次，较2022年增长77.4%；吉利汽车：2023年汽车总销量168.65万部，同比增长约18%

　　【艾媒商情监测】阿里巴巴再出售83.84万股快狗打车股份，持股比例降至8.89%;饿了么在深圳成立新公司，注册资本100亿元

　　【艾媒商情监测】字节跳动入局汽车养服市场，消息人士：还在“试跑”阶段；快手商城年货节开启预售，单品最高立减15%

　　【艾媒商情监测】腾讯音乐娱乐集团与环球音乐集团续签多年期战略协议；华为暂停与懂车帝等平台合作引热议 分析：鸿蒙智行或将自建渠道

　　随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但疫情对西式快餐行业的影响较小。2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，预计2022年达3201.2亿元。