杏彩体育:分众直投｜西式快餐品牌“差异化”营销指南

　　经过疫情对整个市场的“改造”后，餐饮市场受到较大波动，在2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但介于品牌属性以及连锁属性的加持，疫情对西式快餐行业的影响较小，且其在销售渠道的多元化拓展等更具优势。

　　2021年，中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，并预计2022年达3201.2亿元，保持着极为健康的增速。

　　为了更好地适应基于消费者自身属性的不断迭代的消费需求，餐饮业的业态细分也更加精准，在这方面，西式快餐行业同样如此。

　　西式快餐行业在面临如今的市场环境下，仍在其已具有优势的品牌、标准化层面下功夫的“收益”已经微乎其微。

　　在同质化严重的赛道内无法撼动头部品牌的当下，如何打出差异化元素成为重中之重，针对于此，深圳的一家连锁汉堡品牌给出了自己的答案。

　　哈帝斯现煎牛堡（后文简称为哈帝斯），2015年创建于深圳，致力于为都市白领提供平民价的现煎牛肉精品汉堡。

　　2019年哈帝斯加快拓店进程，在深圳完成11家门店布局，成为当时深圳市精品汉堡店数量首位，来到2022年，哈帝斯对于全国层面布局开始展现“野心”。

　　在为整体品牌发展更进一步的当下，尽管哈帝斯已经凭借高质量的产品以及独特定位拥有庞大的用户群体，但品牌自身的知名度仍有长足的进步空间。

　　为此哈帝斯与分众直投展开了首次合作，基于常驻优惠开展为期一年的持续传播，为品牌发展注入营销新动能。

　　首次合作前，分众直投对于整体行业进行了深度的了解，包含深圳西式快餐行业发展现状以及对标品牌的实际经营等，并结合统计数据以及哈帝斯品牌目前发展以及未来规划设定了详尽的投放方案。

　　为此将其“现煎”、“精品汉堡”等元素转化为“高品质”、“性价比”等目标用户属性，并以此完成对于目标用户群体实现深度锁定。

　　同时，基于“9元购哈堡包”的优惠福利，配合分众智能屏的动态传播，对于电梯本身的封闭、高效的传播场景实现进一步强化。

　　在为品牌与用户之间开拓更优质的“沟通桥梁”之外，也能在连锁品牌自身知名度较低的时候，以分众传媒的信任背书提升用户的选择意愿。

　　截止8月16日，投放时间不到3个月，分众直投已为哈帝斯带来820000+曝光，帮助品牌在知名度提升层面迈出一大步。

　　持续的曝光期间，对于哈迪斯的实际营业数据产生了较为明显的积极影响，其中的销售额、到店客流等数据环比增长近30%。

　　近日，哈帝斯通过新品上市的契机将与分众直投展开第二次营销合作，独立于全年常态化营销之外打造亮点传播。