据了解,该门店不仅售卖汉堡、炸鸡、小食,还提供其他DQ冰淇淋店现有在售的冰品和奶昔等,以及马克杯、棒球帽、T恤等周边产品。售价方面,DQ汉堡小程序显示,门店售卖的牛肉汉堡售价为35元起,鸡肉汉堡售价为29元,整体售价比麦当劳、肯德基略高,但比Shake Shack便宜
早在2023年6月底,DQ冰淇淋就宣布,将与中国特许经营商CFB集团开设“以食物为中心(Food-Centric)”的餐厅,这也是中国第一家提供“热食和甜食均衡菜单”的DQ门店,并计划到2034年将这类门店开到180间,但未透露首店具体开业时间,直至今年5月中旬,DQ冰淇淋才在社交平台披露首店信息。
DQ自1940年在美国创立以来,逐渐发展成为全球连锁餐饮业的巨头,其冰淇淋产品受到广泛欢迎。截至2020年,DQ在中国拥有超过500家门店,而到了2021年,这一数字增长至超过1100家。2023年,DQ不仅继续在中国开设新门店,而且开始探索新的业务模式。此次落地的DQ汉堡门店便是探索方向之一。
目前,该品牌早已在美国等地推出同时售卖快餐的“DQ Grill & Chill”门店,和其他西式快餐品牌相同,DQ Grill & Chill的菜单包括汉堡、炸鸡、薯条、洋葱圈、芝士球等常规产品。
据DQ方面表示,中国是其全球增长最快的市场,仅在去年一年,门店增长就超过了全球其余所有市场总和。按照最新的计划,CFB集团打算到今年9月底在上海再新增2家DQ汉堡餐厅。