杏彩体育:亚洲风情杭州滨江这家融合西餐厅“泰”好吃

时间:2024-02-26 02:42:44 来源:杏彩体育APP下载 作者:杏彩体育官网入口 阅读:1
亚洲风情杭州滨江这家融合西餐厅“泰”好吃

  举世瞩目的第19届亚运会开幕以后,各项赛事正在如火如荼地展开。近日,在杭州滨江区龙湖天街的一家“楽花生”的融合西餐厅赶着火热的亚运进行时开业了。

  这家餐厅的全称叫“Loh hok shing楽•花•生探索融合餐厅”,是该品牌的杭州首店。餐厅选址在亚运会主会场所在地的滨江区,正是希望能赶上这次体育盛会带来的一大波外国游客潮。

  楽花生餐厅开业之前,品牌创始人花了大量的时间,去国外搜集素材,丰富餐厅的菜单,也为餐厅的环境融入诸多新式的空间灵感,给顾客更好的用餐体验。

  楽花生位于龙湖天街的7楼,是一家融合了东南亚菜的西餐厅。用新鲜的食材来保证菜品的品质和特色,整个菜品体系突出味道和高性价比。

  餐厅主推的是招牌牛肝菌鹅肝松露烩饭,黑松露搭配香煎鹅肝,口感细腻,松露带来非常突出的香气,让人印象特别深刻。再搭配新鲜的菌菇、秘制牛肝菌汁、优质大米、奶油和牛奶,吃起来口感鲜香俱全,几乎是每桌必点。

  海鲜冬阴功汤是餐厅里的爆款,泰国原版配方,根据杭州人的口味特点加以调整,酸辣适中,奶香、香料香、酸度、辣度融合的恰到好处,搭配多种海鲜,味道略带刺激又好吃,让人有穿越到曼谷的感觉。

  墨西哥牛肉芝士薄饼,用原生态黄牛肉的细嫩部位腌制入味,搭配蔬菜和马苏里拉芝士煎烤,口感外脆里香,是这里的复购率非常高的菜品。

  最近,龙湖天街经常出现挂着工作牌的各国亚运会工作人员,远道而来的他们有的是来逛商场,有的则是来尝试各式各样的餐厅。

  很多客人都说,来到这家餐厅仿佛置身于泰国的路边,满满的东南亚风情。餐厅品牌创始人在环艺设计方面花了很多心思,定制了独特个性的铁制桌椅,采购了进口家具,还精心做了色彩搭配,让户外花园、鲜花绿植等各种丰富的元素产生碰撞,营造出静谧优雅的用餐空间。

  餐厅品牌创始人告诉记者,“楽花生”有三层含义。“楽”代表顾客的开心满足;“花”代表各种“美”的事物,包括漂亮的餐环境、惊艳的美食、温暖的服务;“生”代表生生不息的活力和各种生活新时尚。