杏彩体育:【失意】汉堡连锁品牌牛约堡被曝卫生问题!官方承诺全面升级形象
有网友曝光其门店存在生肉和卫生问题,部分消费者称,牛约堡的一些门店隐藏在不显眼的小巷中,环境脏乱,且备餐过程中缺乏基本的卫生操作,如不戴手套和不洗手。
《快消品》了解到,牛约堡是上海牛约堡餐饮集团有限公司于2018年7月注册的餐饮品牌,目标是要做中国牛肉汉堡第一品牌、坚持品质第一。牛约堡在外卖平台上保持着较高的销量,以广州市场为例,月销量在几千单以上,部分门店还获得了好评榜和热销榜前五名的成绩。然而近日,有消费者因为外卖配送费用较高选择亲自到店取餐,却意外发现店内老鼠横行和油污遍地的情况。
涉事门店在被曝光后进行了整改,增设了捕鼠设施和防鼠措施,相关市监部门也已介入调查。涉事门店店员称,在上月月底时,就有网友在厨房云监控平台看到了老鼠出没,门店知悉后已经进行过了整改。当地市监部门证实,执法人员事发后曾前往现场确认他们已添置了捕鼠笼、防鼠药等装置。
面对危机,牛约堡通过官方微博承认了存在的问题,并宣布将对门店形象进行全面升级,其还明确表示,将对未能按时完成品牌形象升级的加盟商采取处罚措施,包括可能的停业整顿。
据《快消品》了解,上海牛约堡餐饮集团有限公司还曾因合同纠纷被诉至法庭。此次事件不仅对牛约堡品牌形象造成了影响,也引发了消费者对快餐行业食品安全和卫生标准的关注。牛约堡表示将采取一系列措施改善和提升服务质量,以重建消费者信任,对于其能否达成承诺,还有待我们进一步观察。