杏彩体育:甘肃省陇西县“随机查餐厅”结果出炉 涉及这些网红店
局对投票前5名的巩昌第一炒餐馆(翡翠新城三期)、红红居新疆大盘鸡(崇文路)、萨达穆烤肉美食城(开元华府店)、德克士(陇西店)·汉堡炸鸡(晟大名都)、粗粮人家(乔家街)5家餐饮服务单位进行了监督检查。
此次“随机查餐厅”活动,邀请了陇西县食品安全社会监督员与执法人员一起对投票前5名的餐饮店进行检查,检查组以规范经营单位行为为重点,从是否持有有效《食品经营许可证》、是否落实食品安全主体责任、食品原料加工制作、操作环境卫生、餐饮具洗消等食品安全问题及反食品浪费方面进行综合检查。
问题:1.分装食品包装盒未加贴标签;2. 未设置专用刀具架;3.档案记录不规范;4.货架部分商品未明码标价。