杏彩体育:央视315晚会昨晚曝光“汉堡王”温州连夜排查5家直
温州市市场监管局立即部署、连夜出击,对全市汉堡王餐厅开展全面排查。执法人员对全市5家直营店进行了突击检查,重点检查店内卫生状况,原材料索证索票、加工过程和器具消毒、从业人员持健康证上岗等情况。同时对餐厅负责人和所在商业综合体负责人进行了约谈,要求落实食品安全主体责任,按照要求开展自查自纠,严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,严把食品安全关。现场未发现央视报道的食品安全问题。
全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。
对此,南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了,是因为面包放太久了。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道。对啊,人家都是从基层做起,当店长当了多少年了。”记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。
汉堡王16日晚发表声明称,汉堡王中国对此非常重视,立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与我们“顾客为王”的企业宗旨严重背离,是我们管理的失误,辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此我们表示深深的歉意。我们将全力配合政府部门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。
值得注意的是,2019年10月25日,汉堡王曾因公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的被列入经营异常名单;2019年10月22日该公司因违反本法第九条第(七)项规定,发布广告妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚的被罚款30万元。
据了解,汉堡王在中国市场采取特许经营制度,目前汉堡王在中国有超过1300家门店,2018年底,品牌还曾表示,3年内要在中国新开1000家店。