杏彩体育:蒙古国的快餐店:炖肉和饺子最受欢迎可乐每顿饭都少不
这是位于蒙古乌兰巴托市的一家快餐店,不同于肯德基、麦当劳之类的西式快餐,这是一家有着蒙古风味的快餐店。
这是一份米饭套餐,包括炖牛肉土豆胡萝卜,南方人吃起来可能会觉得比较油腻,味道偏重,因此还搭配了一份咸菜,用来解油腻,土豆肉汤油水也很大,这就是蒙古快餐的特点。
牛肉当然是蒙古人最喜爱的美食,不过这种快餐店里的牛肉往往全都是瘦肉,你几乎不会吃到任何肥肉,除了米饭是混合盐、胡萝卜和酱料吃起来比较咸外,这种土豆炖牛肉和内蒙古的土豆炖牛肉几乎没有差别。
当然,另一个受欢迎的快餐是巨大的烫面牛肉饺子,馅料是纯牛肉馅的,有点像灌汤包,同样配一份咸菜,不同的是这里的饺子是没有醋可以蘸的,只有一些特别调配的酱料,味道也同样很美味,这种吃法和尼泊尔饺子MOMO更为相似。