杏彩体育:中国西式快餐市场行业数据分析： 565%白领消费者

　　随着生活节奏的加快，西式快餐以方便、快捷、省力及美味的特点，日益受到人们的青睐。数据显示，2020年中国餐饮规模增长速度有所下降，但疫情对西式快餐行业的影响较小。2021年中国西式快餐市场规模为2800.7亿元，预计2022年达3201.2亿元。

　　调研数据显示，无论是国外西式快餐品牌，还是本土西式快餐品牌，都有超半数消费者表示曾在门店内遇到过食品安全问题。其中消费者在叫了只炸鸡、华莱士和汉堡王三个品牌经常遇到（3次及以上）食品安全问题的比例最高，分别为19.0%、18.1%、17.4%。消费者在麦当劳和德克士两个品牌从来没有遇到食品安全问题的比例最高，分别为46.1%和45.7%。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国白领群体食用西式快餐时间中，56.5%消费者会选择午餐，45.3%消费者会选择下午茶，40.1%消费者会选择晚餐，15.3%消费者会选择夜宵，11.9%消费者会选择早餐。

　　本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据》数据集，完整版共71条数据，点击数据集名称查看完整版数据。

　　2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品与城市线年中国网民喜欢的西式快餐就餐方式与城市线年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品与所属区域交互分析