杏彩体育:阿呆猫丨这样设计餐饮门头不仅颜值佳而且进店率提高90%

　　只告诉消费者“我是谁”，但是没有告诉消费者“我是卖什么的”，这种基本没有什么辨识度。这类门头如下图所示：

　　这种不是没有品类，而是想做的太多，品类太多或者太笼统。比如，门头上写着传统美食、传统小吃之类的。

　　好的门头能让顾客快速抓住重点，更好地促进客户的消费决策。因此门头要能准确反映经营范围及特色，与经营内容和主题相协调。

　　餐饮门头一般会包含三个内容：品牌名、品类名、卖点口号。这三个信息分别代表：我叫什么名字？我家有什么吃的？你为什么要选择我？

　　简单的三个信息，却能让顾客最快速了解你的产品和卖点。一定情况下，人们是不愿意走进信息不明确的门店的。

　　在门头的设计上，大品牌通常做减法，突出品牌名称和logo，而小品牌则需要做加法，清楚表达产品特色与优势。

　　餐饮门头的独特性主要体现在材质、颜色、造型、字体等方面的创意设计，同时也要避免哗众取宠，适得其反。

　　凸显slogan，提高辨识度，比如一些饮品会特意强调“一杯里有15颗草莓”，突出食材特色，突出价值感，也能够让顾客一下子了解品牌特色。

　　互动设计巧妙勾住心智，用小明档、小窗口的门头方式，向顾客传递一种互动的感觉。让人还没有走进门店，就感受到了餐厅的“热情”。

　　细节元素可加分，一些餐厅会把品牌最有价值的新动向发布在门头位置，比如“米其林一星”、“大众点评黑珍珠餐厅”等。在顾客“举棋不定”的时候，给予引导。

　　简单直接，食欲吸引，部分餐厅会在门口摆放巨幅海报，聚焦到自家的招牌菜上，高清的显示屏，色彩斑斓且聚焦重点，让顾客瞬间被吸引。

　　门头引流作用明显，但也不要用力过猛，在门头上堆砌过多的元素，缺乏重点；门头装修花费太大，得不偿失，尤其像快餐、小吃品类，不宜过度装修门头。